Chers lecteurs,
Créée par Napoléon en 1804, La Roche-sur-Yon est devenue la préfecture du département de la Vendée. Connue pour son patrimoine historique et culturel, c’est une ville souvent de passage pour nos touristes qui vont sur la côte vendéenne. Néanmoins, elle mérite que l’on s’y arrête le temps d’un week-end. Dans cet article, on vous partage quelques belles adresses culinaires avec une offre sans gluten.
Bonne lecture.
Les meilleurs restaurants sans gluten à La Roche-sur-Yon
La Cave à Manger
On aime ? Une fois passée la porte, vous vous y sentirez comme à la maison avec une ambiance conviviale et un accueil chaleureux. Une cuisine 100% maison à partir de produits frais, de saison et locaux. Que demander de mieux. Pour varier les plaisirs, le menu change toutes les semaines. On ne s’en lasse pas !
Allergènes : Optez pour les falafels et leur sauce aux herbes en tapas (à partager ou non), le curry vert de poisson en plat et le royal chocolat pour les gourmands.
6 rue du 8 mai, 85000 La Roche-sur-Yon – Instagram @lacaveamanger
Smala
On aime ? La cuisine de Clémentine inspirée des quatre coins du monde. Chaque bouchée vous fera oublier que vous êtes en France le temps d’un instant. Des plats savoureux et originaux. Un menu adapté pour les végétariens, les vegans et les sans gluten. Un cadre dépaysant et des prix qui défient toute concurrence.
Allergènes : On salive devant leur plat à base de vermicelle de riz, poulet, sauce tahini, citron vert, cacahuète, fèves, menthe et sésame.
24 rue des Halles, 85000 La Roche-sur-Yon – Instagram @smala.resto
Bistrot Végé
On aime ? Le premier restaurant 100% vegan et sans gluten a ouvert ses portes cette année à La Roche-sur-Yon. De la planche à composer, aux desserts, en passant par les salades et les burgers, on ne sait plus où donner de la tête. On adore le burger à composer.
Allergènes : La carte est 100% vegan et sans gluten, on y va les yeux fermés ! Pour ceux qui aiment l’originalité, on vous conseille le Green Burger avec son pain aux épinards, sa sauce creamy, ses crudités, son pavé de courgette et le faux-mage fumé.
10 rue du 8 mai, 85000 La Roche-sur-Yon – Instagram @bistro_vege
Maison Nagori
On aime ? L’accueil souriant de Sarah et les plats de saison concoctés par Maréva. Une carte composée de bowls au printemps-été et des plats chauds en automne-hiver. On adore la finesse et les saveurs des plats, sans parler des desserts. La carte change toutes les semaines. Suivez le menu sur leurs réseaux sociaux.
Allergènes : On opte pour le dos de cabillaud, crème citron-échalote, légumes rôties et pickles de betterave.
9 Place du Marché, 85000 La Roche-sur-Yon – Instagram @maisonnagori
Potes & Boc
On aime ? Le cadre moderne où déguster un bon plat au coeur de la ville, sur la Place Napoléon. Des bagels, des burgers et des bocaux. Le tout avec des ingrédients locaux. Tous les bagels et burgers sont disponibles avec du pain sans gluten. La rédaction vous partage son coup de coeur, le burger chèvre. Haché de boeuf, jambon de Vendée (parce qu’on est un peu chauvin), chèvre et confiture de cerises noires. On ne le regrette jamais.
Allergènes : Une carte hebdomadaire avec au minimum un plat sans gluten. On vous recommande le parmentier de saumon avec sa purée patates douces et ses carottes. Ça fait saliver, non ?
4 Place Napoléon, 85000 La Roche-sur-Yon – Instagram @potesandboc
Le Grind
On aime ? Le BVG (burger veggie et sans gluten). À coup sûr vous en ressortirez le ventre plein et les papilles satisfaites. On apprécie la possibilité de remplacer le pain des autres burgers par un pain sans gluten. Sa terrasse aux beaux jours vous permettra de profiter de la place du marché et de ses passants.
Allergènes : Le BVG à base de poivrons grillés, purée d’ail confit à l’huile d’olive, galette végétarienne maison, salade et légumes croquants et ses frites à tomber par terre.
4 Place du Marché, 85000 La Roche-sur-Yon – Instagram @grind_lrsy
Toutes nos adresses sont aussi sur la carte Mapstr de Posetavalise.
Fondatrice de Balinova, pâtisseries et biscuits faits maison à La Roche-sur-Yon.