Chers lecteurs,
Selon la tradition, l’ancêtre du doughnut serait né dans en Hollande. À l’époque, au XIXe siècle, ils cuisinaient des olykoek, un nom peut ragoûtant pour désigner des gâteaux à l’huile. Si on en trouve très facilement aux Etats-Unis, c’est quelque chose qui nous manquait à Nantes.
C’est Rue des Halles, en plein cœur du quartier Bouffay, que se trouve Machouille’s Coffee le premier bar à donuts à Nantes. Ouvert en mai dernier, cet établissement a été fondé par Yannis et Cathy. En plus des donuts, ce fameux beignet troué très présent dans la culture américaine, vous pourrez trouver des cookies, des muffins et des smoothies. De quoi s’offrir un délicieux moment de gourmandise à l’heure du dessert ou du goûter, ou après avoir pris le temps de visiter Nantes et ses incontournables.
Une gamme de 90 à 110 donuts sort chaque semaine de l’atelier artisanal situé dans la boutique. Et chaque jour, c’est une sélection de dix à douze variétés de donuts aux différents toppings, tous plus alléchants les uns que les autres, qui vous est proposée, en point de vente ou à emporter. Kinder Bueno, Nutella, Citron meringué, Framboise, Vanille/Oreo… il y en a pour tous les goûts, pour les petits et les grands !
11 rue des Halles, 44000 Nantes
Tél : 02 28 49 48 39
Ouvert du lundi au samedi, de 9h00 à 19h30
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