C’est à Nantes, en Loire-Atlantique, que se trouve La Pétillance. Ouvert en 2022, ce concept store unique en son genre met à l’honneur des boissons qui pétillent avec et sans alcool.
Une expérience autour des bulles
Originaire de Haute-Goulaine, Tiffany Mauriange a travaillé pendant dix ans pour les plus grandes marques de champagne, de spiritueux et de parfums. Jusqu’en 2019, où elle décide de se lancer dans l’entrepreneuriat. Naît alors La Pétillance. Le concept store se veut être un lieu convivial, ce que l’on ressent tout de suite en passant la porte et que l’on découvre le mélange du bois et du bleu Klein. Vivifiant ! Des bulles, au sol et sur les murs, rappellent et nous plongent dans l’univers de la marque.
Plus de 350 références
La Pétillance met à l’honneur 400 références alcoolisées et non alcoolisées, comme du champagne, du crémant. Mais aussi bières, cidres, eaux gazeuses, kombucha, kéfir. Ainsi qu’une sélection très pointue de produits sucrés.
Envie de découvrir la boutique ? Pour célébrer la Journée Internationale du Champagne, La Pétillance reçoit la Maison Bochet-Lemoine ce vendredi 28 octobre pour une dégustation de 11h30 à 19h00.
Tiffany Mauriange y partagera ses conseils autour du champagne. En voici un petit aperçu…



3 fausses idées reçues sur le champagne
- Le champagne ne se boit pas glacé mais entre 8 et 10 degrés. Abandonnez l’idée du congélateur !
- Il ne faut pas servir un champagne avec des mets très salés comme les cacahuètes, les chips ou les olives.
- Il ne faut pas laver les verres avec du liquide vaisselle, seulement les nettoyer à l’eau très chaude.
Informations pratiques
Lieu : 5 rue Pierre Chéreau, 44000 Nantes
Ouverture de la boutique : du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 15h à 19h30
Instagram : @lapetillance